Vitamin A có tác dụng gì với cơ thể và những điều bạn chưa biết

Vitamin A có tác dụng gì đối với sức khỏe bạn đã biết hết? Bạn đã bổ sung đủ hàm lượng mà cơ thể cần mỗi ngày? Blissberry sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ hơn về loại vitamin đặc biệt quan trọng với chúng ta qua nội dung dưới đây. 

A. Vitamin A là gì?

Vitamin A là một trong các dưỡng chất cần thiết đối với con người. Loại hợp chất này tồn tại ở nhiều dạng khác nhau như: 

• Vitamin A trong thực phẩm có nguồn gốc động vật có dạng retinol
• Vitamin A trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật có dạng caroten - một dạng tiền của vitamin A

Một số loại thực phẩm có chứa hàm lượng lớn vitamin A có thể kể đến như gan, sữa, rau cải xanh, cà rốt, bí đỏ, xoài, pho mát,...

B. Tác dụng của vitamin A là gì?

Vitamin A là một loại dưỡng chất cần thiết đối với chúng ta, dù là người bình thường, trẻ nhỏ hay phụ nữ đang mang thai đều cần được bổ sung đầy đủ loại vitamin này. Cụ thể những công dụng của dưỡng chất đối với từng đối tượng như sau:

1. Công dụng của vitamin A đối với người bình thường

Đối với người bình thường, vitamin A mang đến những tác dụng như sau: 

• Vitamin A có vai trò giúp cải thiện thị lực và gìn giữ tế bào biểu mô trụ hoàn thành tốt nhiệm vụ của nó
• Dưỡng chất có tác dụng chuyển hóa thành retinal hỗ trợ võng mạc, cải thiện thị lực nhìn rõ và tốt hơn
• Hỗ trợ góp phần vào sự phát triển của xương, giúp xương thêm phần chắc khỏe
• Retinol của vitamin A có vai trò chăm sóc da rất tốt với các công dụng như chống lão hóa, cải thiện tổn thương do bức xạ mặt trời, hỗ trợ và điều trị mụn trứng cá,....

Khi cơ thể thiếu hụt retinol nghiêm trọng sẽ có những biểu hiện như: 

• Suy giảm hệ miễn dịch của cơ thể
• Làm giảm độ dày của lớp vảy ở da, hình thành các bướu nhỏ có màu trắng tại nang tóc
• Tăng nguy cơ mắc các bệnh khác về da
• Dẫn đến hiện tượng keratin hóa ở lớp biểu mô của hệ hô hấp
• Hiện tượng bàng quang,...

2. Công dụng của vitamin A đối với phụ nữ đang mang thai và cho con bú

Đối với phụ nữ đang mang thai và cho con bú, vitamin A có tác dụng gì?

• Dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể và thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất diễn ra nhanh và hiệu quả
• Giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp cho trẻ em

Mặc dù có rất nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể, nhưng nếu cơ thể dung nạp quá nhiều vitamin A sẽ gây hại cho cơ thể. Phụ nữ mang thai cần chú ý đến lượng vitamin A tiêu thụ mỗi ngày để hạn chế nguy cơ ngộ độc gan và dị tật thai nhi. 

Lượng vitamin A cần thiết cho phụ nữ đang cho con bú cần dùng mỗi ngày từ 4000 đến 4330 IU vitamin A. Với thai phụ nên tránh dùng retinol hoặc các chế phẩm tổng hợp cùng loại như isotretinoin liều cao.

3. Công dụng của vitamin A đối với trẻ em 

Đối với trẻ em, vitamin A là một hoạt chất không thể thiếu bởi nó giúp hạn chế nguy cơ mắc các dị tật về mắt, hệ hô hấp. Trẻ được bổ sung đầy đủ vitamin A sẽ có hệ miễn dịch tốt hơn, ít mắc bệnh.

Đối với trẻ sơ sinh, mỗi ngày cần dùng từ 350 đến 500 mcg vitamin A. Các mẹ nên cho con bú trong 6 tháng đầu để đảm bảo hàm lượng dưỡng chất cần thiết cho con. Bởi trong sữa mẹ có chứa khoảng 400 đến 700 mcg/ lít vitamin A. 

C. Lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể là bao nhiêu?

D. Ảnh hưởng của vitamin A đối với cơ thể 

Vì là một trong những dưỡng chất cần thiết đối với cơ thể, sự thiếu hụt hay thừa vitamin A đề sẽ gây ra những ảnh hưởng nhất định. Cụ thể như thế nào, hãy tìm hiểu kĩ ngay sau đây: 

1. Ảnh hưởng nếu cơ thể thiếu vitamin A

Nếu thiếu vitamin A, cơ thể sẽ có một số triệu chứng như: 

• Cơ thể mệt mỏi hoặc có hiện tượng chán ăn
• Có hiện tượng bị quáng gà
• Bị khô mắt hoặc bị viêm
• Có hiện tượng tiêu chảy
• Tóc dễ bị rụng, móng tay dễ gãy
• Da khô do thiếu ẩm, có vảy hoặc hiện tượng phát ban
• Trẻ nhỏ thiếu vitamin A sức đề kháng sẽ yếu hơn, tăng nguy cơ mắc bệnh về đường tiêu hóa, đường hô hấp
• Thiếu vitamin A nghiêm trọng có thể dẫn đến mù lòa

2. Ảnh hưởng đối với cơ thể nếu thừa vitamin A

Vitamin A rất dễ hòa tan trong chất béo nên việc đào thải chúng ra môi trường bên ngoài là điều không hề dễ dàng. Nếu tích tụ trong cơ thể quá lâu, lượng vitamin A sẽ dư thừa và dẫn đến những triệu chứng như: 

• Đau đầu, chóng mặt hoặc buồn nôn
• Bị đau cơ, xương và các khớp
• Móng tay yếu và dễ gãy
• Thị lực suy giảm, mắt nhìn mờ hơn
• Khó ngủ, mất tập trung và dễ cáu gắt
• Da vàng, khô, xung huyết, bị bong vảy và nhạy cảm với ánh sáng
• Sụt cân
• Rụng tóc
• Thai phụ thừa vitamin A quá lâu sẽ làm tăng nguy cơ dị tật ở thai nhi

E. Chia sẻ từ Blissberry 

Mặc dù là một trong các dưỡng chất cần thiết đối với cơ thể, tuy nhiên bạn cần chú ý đến hàm lượng cần bổ sung mỗi ngày để tránh những tác dụng ngoài ý muốn khi thừa hoặc thiết retinol. 

Ngoài sử dụng các loại thực phẩm tự nhiên có chứa vitamin A như cà rốt, cải bẹ xanh,... bạn có thể bổ sung loại vitamin này qua bằng các loại thực phẩm chức năng đang bán trên thị trường. 

Vitamin A có tác dụng gì, nếu thừa hoặc thiếu sẽ dẫn đến những nguy cơ như thế nào, nội dung trên đây Blissberry đã giúp bạn tìm hiểu. Hi vọng bạn sẽ có thêm những thông tin hữu ích để có thể chăm sóc sức khỏe thật tốt.